La 22ma edizione si terrà a Maniago il 29 e 30 agosto 2026
In fase di definizione un programma di particolare appeal per la kermesse che ogni anno riunisce nella cittadina friulana aziende produttrici ma anche migliaia di appassionati e turisti. Le aziende che hanno già aderito all’edizione 2026 della mostra mercato sono aumentate del 60 per cento rispetto al 2025. Le adesioni sono ancora in corso.
Un’occasione per presentarsi ufficialmente alla massima istituzione regionale di riferimento ma anche per rappresentare l’intenzione di rendere ancora più competitiva e apprezzata una manifestazione di livello assoluto per il territorio: sono queste le motivazioni alla base dell’incontro svoltosi martedì 5 maggio, nella sede udinese della Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia fra il gruppo di lavoro incaricato dell’organizzazione della 22ma edizione di Coltello in Festa, in programma a Maniago il 29 e 30 agosto 2026, e l’Assessore Regionale alle Attività produttive e al turismo Sergio Emidio Bini.
L’incontro ha rappresentato non solo un momento istituzionale di presentazione del team organizzativo, ma anche e soprattutto l’occasione per condividere le linee strategiche volte al rafforzamento e al rilancio della manifestazione che dal 2002 costituisce un appuntamento di riferimento per il settore della coltelleria e per la promozione del territorio, richiamando a Maniago produttori, operatori del settore, appassionati e visitatori provenienti dall’Italia e dall’estero: un volano sia per la valorizzazione della storica tradizione fabbrile della città ma anche per sottolinearne il ruolo ancora fondamentale nel panorama internazionale.
Alla riunione hanno preso parte, per il Comune di Maniago, l’Assessore al turismo, commercio e agricoltura Sandra Zilli, il presidente dell’associazione Sviluppo e Territorio di Pordenone Federico Ingargiola, Lorenzo Cagnato in rappresentanza del Consorzio Coltellinai Maniago, il presidente della pro loco cittadina Francesco Pattanaro e Emanuela Bruna in rappresentanza degli artigiani maniaghesi.
L’assessore Bini ha sottolineato da parte sua come la Regione Autonoma Friuli Venezia Giulia, riconosca il valore strategico della manifestazione sia per la tutela del patrimonio manifatturiero locale così come per lo sviluppo turistico del territorio.
Nel corso dell’incontro il gruppo di lavoro ha delineato una visione di sviluppo fondata su obiettivi concreti e misurabili: incremento del numero e della qualità degli espositori, ampliamento del pubblico e rafforzamento dell’attrattività complessiva dell’evento.
Il percorso di sviluppo si inserisce inoltre in una strategia più ampia di consolidamento del posizionamento di Maniago quale capitale della coltelleria a livello nazionale e internazionale, nonché di contributo al programma di avvicinamento a Pordenone Capitale della Cultura 2027.