Bilancio più che positivo a Maniago per la due giorni dedicata al mondo delle lame
Ottimi riscontri di pubblico e vendite per gli espositori della mostra mercato delle coltellerie maniaghesi. Tanti gli appassionati delle lame provenienti da tutto il Nordest, tutto esaurito per la ricettività e la ristorazione, sold out anche per i laboratori e le attività per bambini e famiglie.
Si chiude con un bilancio più che positivo la 20ma edizione di Coltello in festa, la manifestazione dedicata al mondo delle lame in programma a Maniago (PN), il 14 e 15 settembre 2024 che ha visto come special guest Angelo Coassin, alias Cooking with Bello.
Importante il flusso dei visitatori che già dalle prime ore di sabato – nonostante le temperature non troppo favorevoli – ha invaso gli stand della grande mostra mercato delle coltellerie maniaghesi con 23 aziende aderenti, e la mostra dedicata alle lame d’autore, con 21 coltellinai custom. Il pubblico degli appassionati si è fatto ancor più numeroso in piazza Italia e fra le vie del centro nella giornata di domenica, a dimostrazione di quanto notevole sia l’interesse verso la coltelleria artigianale maniaghese di qualità. Ottime anche le vendite in tutti i settori, dai coltelli ai più diversi utensili da cucina.
Nella due giorni sono state oltre 22mila le presenze complessive, con molte famiglie partecipanti: le attività dedicate ai bambini in particolare – come i laboratori e i giochi tradizionali che hanno trovato posto in piazza Italia – le dimostrazioni di affilatura, forgiatura e di tecniche di scherma antica hanno incuriosito e attratto un pubblico ampio e variegato. Più che positivo anche il riscontro da parte del settore ricettività e ristorazione e dell’Associazione pro Maniago che ha gestito i chioschi della ristorazione situati in Centa dei Conti, proponendo in menù piatti tipici della tradizione friulana.
SFOGLIA LA GALLERIA FOTOGRAFICA
“Siamo soddisfatti per l’esito di questa 20ma edizione che, nonostante il tempo incerto e le temperature piuttosto rigide, ha registrato un sostenuto afflusso di pubblico durante tutto il week end – ha sottolineato l’Assessore al Turismo Sandra Zilli -. Ringraziamo le realtà commerciali, industriali e artigianali maniaghesi, ma soprattutto tutti coloro che hanno contribuito alla buona riuscita della manifestazione, le associazioni che hanno gestito l’evento ovvero l’Ecomuseo Lis Aganis e Pro Loco Maniago, i tantissimi volontari e in particolare gli uffici comunali e il personale del Museo dell’Arte Fabbrile e delle Coltellerie di Maniago. Una squadra forte e unita che ha saputo ancora una volta dare il meglio di sé”.
E a proposito del Museo dell’Arte Fabbrile e delle Coltellerie – in cui si possono ripercorrere la storia, l’evoluzione tecnologica, l’ingegno e la manualità dei coltellinai locali e le mille declinazioni del verbo tagliare, dalla cucina al collezionismo, dall’agricoltura al tempo libero fino al cinema di Hollywood – sono state oltre 600 le persone registrate. Ottima affluenza infine anche per i tour guidati alla scoperta delle officine maniaghesi, con oltre 300 partecipanti.