DATA: Sabato 29 e Domenica 30 agosto 2026
LUOGO: Piazza Italia – Via Roma
Un’occasione unica per incontrare le persone da cui nascono le lame di Maniago
ESPOSITORI – pagina in aggiornamento:
ALEX Snc è una azienda dinamica e flessibile, leader nel settore della tecnologia laser applicata. Con esperienza pluriventennale, si occupa in modo particolare di incisioni, marcature e microtaglio laser conto terzi.
📧 info@alexsnc.it
➡️ www.alexsnc.it
Antonini Srl è una azienda italiana specializzata da oltre tre generazioni nel settore più tipico dell’Area Distretto di Maniago che si occupa, sin dal Medioevo, della produzione e della lavorazione di lame, ferri ed altri strumenti taglienti.
📧 info@antoniniknives.com
➡️ www.antoniniknives.com
Archman srl è stata fondata nel 1968 dal Sig. Pittau Giovanni che assieme alle figlie, progetta, costruisce e commercializza attrezzi per la potatura manuali ed a batteria. E’ un’azienda dinamica ed all’avanguardia che realizza i sui prodotti per soddisfare l’esigenza sia degli utilizzatori professionali che degli hobbisti attraverso l’impiego di macchinari all’avanguardia e materiali di ottima qualità.
📧 info@archman.it
➡️ www.archman.it
La F.lli Antonini Fu Giulio s.a.s oggi gestita da Mario e Pietro Antonini inizia la sua attività nel 1929.
I coltelli sono di Produzione Artigianale 100% Italiana, personalizzati con il marchio F.A.MA. e indirizzati al mercato nazionale e internazionale.
L’esperienza acquisita nell’arte di produrre lame con acciai di qualità è per lo più rivolta al professionista, nel contempo l’azienda soddisfa inoltre tutte le richieste del settore casalingo.
📧 info@coltellerieantonini.it
➡️ www.coltellerieantonini.it
Le Coltellerie Maserin sono nate nel 1960, caratterizzandosi da subito come azienda di riferimento nella tradizione artigiana di Maniago.
Grazie a oltre 60 anni di esperienza e alla continua ricerca di materiali sempre più evoluti, con particolare attenzione alla cura dei dettagli e del design, il marchio “MASERIN” è sinonimo di qualità ed efficienza. L’ampia gamma di prodotti che portano sul mercato offre un’ampia scelta per ogni tipo di esigenza: Sport-utility, High Tech, Caccia, Military, Collezione, Miniature etc.
📧 info@maserin.com
➡️ www.maserin.com
Forbiceria Artigianale, la ditta “Masutti e Todesco” venne avviata nel 1978 con la collaborazione tra i due soci Masutti Claudio e Todesco Iserio.
L’attività principale era il lavoro contro terzi per la regolatura del taglio delle forbici già finite.
In seguito si passò alla produzione sempre di forbici e in particolare quelle da manicure.
📧 info@masutti.com – claudio.masutti@tin.it
➡️ www.masutti.it
informazioni in aggiornamento
Dalla secolare tradizione di Premana, icona mondiale degli articoli da taglio tra la Valsassina e la Valvarrone, prende vita una sinergia straordinaria guidata dall’amore per il territorio e la cura del dettaglio.
A guidare l’avanguardia dell’utensileria professionale è Premax, che realizza forbici, coltelli e lame ad alta precisione nate da lavorazioni accurate e affilature manuali. La sua gamma risponde a ogni esigenza tecnica in tutti i settori: dalla sartoria e l’estetica fino alla cucina, al giardinaggio e al pet grooming. A questa rigorosa precisione si affianca l’arte di ArroPoint che, con il marchio Arroline, firma coltelli sportivi, da collezione e per il tempo libero, coltelli da cucina, da tavola ed altri utensili da taglio.
Ogni creazione è un’opera d’arte eco-responsabile fatta a mano, che unisce acciai selezionati a legni pregiati e corna del territorio.
Due realtà distinte che dialogano in perfetta sinergia, offrendo prodotti unici garantiti dall’alto livello di qualità del Marchio Collettivo PREMANA.
📧 premax@premax.it
➡️ www.premax.it
La coltelleria PECOS è attiva da 3 generazioni e ha come obiettivo quello di integrare la tradizione Maniaghese, tramandata di generazione in generazione, con l’innovazione e la ricerca.
I coltelli artigianali prodotti sono rivolti a chi esige qualità, design e soprattutto unicità, in quanto personalizzabili grazie alla marcatura a laser per qualsiasi occasione o evento ma anche per soddisfare le richieste e i gusti personali più particolari e ricercati.
📧 coltellipecos@gmail.com
➡️ www.coltellipecos.it
Giovanni Cimarosti è il proprietario della coltelleria Euroblades srl, dove da circa 700 anni si producono articoli da taglio. L’azienda è specializzata nella produzione di coltelli da cucina e lame professionali. Lo scopo è realizzare strumenti utili e semplici nel miglior modo possibile, grazie alla qualità dei materiali e sfruttando le ultime tecnologie coniugate con anni di esperienza per le finiture manuali. I coltelli prodotti sono in vendita con il marchio ACUILE.
📧 info@euroblades.com
➡️ www.euroblades.com
Farfalli Cavatappi d’Autore è un’azienda maniaghese che, dal 1950, realizza cavatappi e accessori per il vino coniugando tradizione, artigianalità e innovazione. Ogni prodotto nasce dalla cura dei dettagli e dall’impiego di materiali di qualità, per offrire eleganza, affidabilità e funzionalità. Una collezione pensata per professionisti, appassionati e per chi desidera trasformare l’apertura di una bottiglia in un gesto di stile.
📧 info@farfalli.com
➡️ www.farfalli.com
Un centro di innovazione a conduzione familiare ai piedi della Foresta Nera con oltre 25 anni di esperienza nell’affilatura dei coltelli.
Affilatura di altissima qualità per i vostri coltelli.
➡️ www.horl.com
LionSteel nasce a Maniago nel 1969.
In cinquant’anni di storia la famiglia Pauletta ha intrecciato metodi, strumenti, persone e luoghi costruendo l’identità dell’Azienda.
Per molti anni LionSteel ha prodotto coltelli tradizionali per i propri clienti, poi nel 2010 quando la tecnologia CNC è entrata in fabbrica ed è stato realizzato il primo coltello integrale Solid in assoluto: l’SR1 e l’evoluzione è cominciata.
Partecipando alle fiere americane, il marchio LionSteel ha iniziato a farsi conoscere e l’azienda ha iniziato una seconda vita.
Passione e ricerca per l’innovazione e la tecnologia sono oggi i pilastri.
📧 info@lionsteel.it
➡️ www.lionsteel.it
Negli anni 20 del secolo scorso l’allora quattordicenne Di Bon Giovanni iniziò a lavorare nel settore della coltelleria. Intorno al 1978 la MAC COLTELLERIE inizia un processo di diversificazione ampliando sempre di più la produzione di coltelleria subacquea ed iniziando a produrre coltelli nautici, da pesca e da soccorso.
Grazie ad un vasto parco macchine ed attrezzature specifiche aggiornate, la MAC COLTELLERIE sviluppa tutto il processo produttivo in azienda: realizza da se i propri stampi per lo stampaggio plastico e il taglio dei particolari in metallo.
Questo garantisce ai clienti Mac un prodotto di qualità al 100% Made in Italy.
📧 info@mac-coltellerie.it
➡️ www.mac-coltellerie.it
MERCURY vanta oltre 75 anni di tradizione nella produzione di coltelli, ed è una delle prime coltellerie fondate a Maniago dopo la Seconda Guerra Mondiale.
L’attuale produzione MERCURY copre diversi segmenti di mercato.
È presente storicamente nel canale di vendita coltelleria sport & outdoor con un’articolata gamma di multiuso e hi-tech. Per prima, più di 40 anni fa, diffonde nel mercato “MICO” il coltello per la raccolta dei funghi per soddisfare le aspettative dell’appassionato micologo.
Nel settore della coltelleria da cucina l’azienda si distingue con la linea “DELFINO” dal design moderno ed elegante.
Per gli amanti dell’outdoor, propone inoltre un’ampia gamma di posate da campeggio, progettate per offrire massima funzionalità in minimi spazi. Dal pratico “ROVER”, da due usi, al versatile “VOYAGER”, che ne integra fino a sei.
📧 info@mercurycutsrl.it
➡️ www.mercurycut.it
MKM – Maniago Knife Makers rappresenta l’eccellenza della coltelleria di Maniago, dove oltre cinque secoli di tradizione incontrano design contemporaneo, innovazione e qualità manifatturiera.
Nato dall’esperienza del Consorzio Coltellinai Maniago, il marchio riunisce aziende specializzate e designer di fama internazionale per dare vita a collezioni che combinano materiali di alta qualità, tecnologie avanzate e cura artigianale.
Il logo, ispirato al profilo delle montagne che circondano Maniago, esprime il forte legame con il territorio, mentre lo slogan “Climb the Edge” racchiude la filosofia del brand: spingersi oltre i confini dell’innovazione, trasformando ogni coltello in un perfetto equilibrio tra prestazioni, funzionalità e stile.
📧 info@mkm.it
➡️ www.mkm.it
Nel 1977 Oreste Frati, dopo una lunga esperienza nel settore produttivo e in quello commerciale, fonda le Coltellerie FOX. Nel panorama del mercato nazionale e internazionale, il riuscito binomio tra la consolidata tradizione professionale e il desiderio di innovazione tecnica, ha reso il Gruppo FOX un’azienda di prim’ordine.
Nella produzione di Fox Knives vengono scatenate tutte le pulsioni fabbrili, nate dall’unione della passione di sempre e dalle idee di domani.
La qualità dei prodotti è stata riconosciuta a livello internazionale grazie all’ottenimento di importanti premi.
📧 info@foxcutlery.com
➡️ www.foxknives.com
Fondata nel 1967 a Maniago da Guido Pascotto e Silvio Coassin, VIPACO nasce come realtà qualificata nella produzione di piccoli componenti metallici per il distretto del coltello.
In breve periodo si specializza nella tornitura di particolari meccanici di precisione, con l’intento di soddisfare le esigenze di una clientela locale sempre più sviluppata.
Oggi opera in settori ad alta specializzazione come oleodinamica, meccanotessile, automotive, medicale, aeronautico e molti altri.
📧 info@vipaco.com
➡️ www.vipaco.com
La WICTOR è stata fondata nel 1989 da Vittorio Di Bon che vantava già allora un’esperienza ventennale nel settore degli utensili da taglio (forbici). In questi anni si sono specializzati nella produzione di tronchesini per manicure e pedicure ad utilizzo prevalentemente professionale.
📧 info@wictor.net
➡️ www.wictor.net