Sabato 29 agosto 2026
Ore 16.30
Piazza Italia – Truck “IOSONOFVG”
Assembla il tuo coltello
Laboratorio di costruzione di un coltellino in legno per bambini
A cura di Consorzio Coltellinai Maniago
Iscrizione libera: Whatsapp 3286344746
Partecipazione € 5,00
Informazioni aggiuntive:
- Per bambini dai 5 ai 10 anni
- Assembla e poi colora il tuo coltello in legno [non pericoloso] con l’aiuto dello staff del Consorzio Coltellinai Maniago
- Il laboratorio mira a diffondere anche tra i giovanissimi la cultura dell’uso del coltello come uno strumento utile.
- Ogni partecipante può tenere il prodotto assemblato
Ore 18.40
Piazza Italia – Truck “IOSONOFVG”
Come funzionano apribottiglie e cavatappi?
A seguire
Sfida con il cavatappi
Metti alla prova la tua abilità con il cavatappi made in Maniago
Iscrizione libera e gratuita: Whatsapp 3286344746
Informazioni aggiuntive:
- Un cavatappi su due al mondo è prodotto a Maniago: spesso non si fa caso ad un oggetto così comune nel cassetto, però è una parte importante della produzione locale che questa sfida vuole esaltare
- Metti alla prova le tue abilità con 3 tipi di cavatappi per 3 manche di stappatura:
- A strappo: estrazione rapida in un solo colpo
- Doppia leva: stappatura in due fasi distinte
- Spirale mobile: stappatura a due fase in un singolo movimento
- Ogni tipo di stappatura richiede di bilanciare velocità, tecnica e precisione, per una stappatura a regola d’arte, per questo la sfida sarà affiancata da una spiegazione delle varie tipologie di cavatappi e del loro uso da parte di esperti del settore
- In palio premi in prodotti di coltelleria locale per i vincitori
Domenica 30 agosto 2026
Ore 10.00 e ore 17.00
Piazza Italia, Truck “Io sono Friuli Venezia Giulia”
Assembla il tuo coltello
Laboratorio di costruzione di un coltellino in legno per bambini
A cura di Consorzio Coltellinai Maniago
Iscrizione libera: Whatsapp 3286344746
Partecipazione € 5,00
Informazioni aggiuntive:
- Per bambini dai 5 ai 10 anni
- Assembla e poi colora il tuo coltello in legno [non pericoloso] con l’aiuto dello staff del Consorzio Coltellinai Maniago
- Il laboratorio mira a diffondere anche tra i giovanissimi la cultura dell’uso del coltello come uno strumento utile.
- Ogni partecipante può tenere il prodotto assemblato
Ore 17.30
Piazza Italia, Truck “Io sono Friuli Venezia Giulia”
Ogni taglio ha la sua lama: come si usano i coltelli e le lame di Maniago?
A cura di Consorzio Coltellinai Maniago e dell’esperto Giuseppe Nisi (Discovery & Survival)
Ore 18.00
Sfida con il Pelapatate
Metti alla prova la tua abilità con il pelapatate made in Maniago
A cura del Consorzio Coltellinai Maniago
Iscrizione libera e gratuita: Whatsapp 3286344746
Informazioni aggiuntive:
- Il pelapatate è uno strumento semplice per un lavoro difficile da fare bene: la pelatura richiede delicatezza nel non lasciare troppa buccia, precisione nel rimuovere impurità con l’occhiello. Nella gara questo va fatto nel minor tempo possibile, bilanciando velocità e qualità.
- La sfida verrà accompagnata da una spiegazione dedicata al pelapatate e ai segreti del suo uso da parte di esperti del settore
- In palio premi in prodotti di coltelleria locale per i vincitori





