La storia di Maniago, Città delle Coltellerie, prende avvio sei secoli fa.
Il primo motore della tradizione fabbrile fu la roggia voluta da Nicolò di Maniago, grazie alla quale cominciarono a muoversi i magli dei fabbri.
Una storia che è proseguita con la nascita delle botteghe artigiane, quindi delle aziende e giungendo ad esprimere oggi una vera leadership mondiale nella produzione delle lame.
Camminando per le vie di Maniago sono ben riconoscibili decine di tracce architettoniche di queste attività e, con questo percorso, si potranno anche ammirare macchinari e utensili delle varie tecniche e saperi dei coltellinai.
